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這部紀(jì)錄片央視已經(jīng)發(fā)力了 每一幀都可以當(dāng)壁紙 BBC無法超越

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《影響世界的中國植物》

這是一部關(guān)于植物的中國紀(jì)錄片，

史上最大的嘗試，

在央視上，豆瓣上線時得分高達8.8分。

很多人給了很高的評價：

“這是BBC的風(fēng)格。

這種拍攝讓人感覺頭皮發(fā)麻。

每一幀都漂亮到可以當(dāng)壁紙。

從2016年開始，

導(dǎo)演李拍攝了102位中國攝影師。

我去了全國27個省市。

世界上有七個國家。

三年里，拍了很多照片

對世界影響很大的中國植物；

新西蘭獼猴桃原產(chǎn)于中國，

中國的桑樹影響了整個文藝復(fù)興時期，

所有國際品牌使用的絲綢，

都來自中國生長的桑樹；

梵高和莫奈的畫中經(jīng)常出現(xiàn)的花，

這是中國的蜀葵.

此外，還有很多“最”的中國植物。

這是它第一次被完全拍攝下來：

新疆，600年的老蘋果樹，

浙江天目山，銀杏五代，

1600年青藏高原最古老的桑樹.

地球上大約有30萬種植物，

其中近十分之一生長在中國。

李說：“我認(rèn)為中國植物最偉大的地方，

它塑造了中國人乃至人類的審美。

不是我，以后會有別人拍一部關(guān)于植物的紀(jì)錄片。"

撰文 翔宇

2019年9月，《影響世界的中國植物》紀(jì)錄片在央視9套上線，豆瓣8.8分。很多人說這是BBC的風(fēng)格，每一幀都可以做成壁紙。

共有102名中國攝影師參與了拍攝。他們花了三年時間去了中國的27個省市和7個外國，尋找和記錄了許多強大的植物.

海拔最高的雪兔開花植物之一

中國特有的植物。

人生只有短短的幾個小時

綠絨蒿雪山極寒地區(qū)的花

它是高原上真正的仙女

梭梭根有十幾米長

生長在中國離海最遠的地方

海曙，曾經(jīng)被外界攻擊，

它會通過靜脈分泌毒素來毒害“敵人”

海藻，即將綻放的花蕾，在夜晚浮出水面

一生的花期只有一天

花死了以后，花浮在水面上，但永遠不會沉到水底

攝制組也為中國微拍創(chuàng)造了奇跡，為今后中國類似拍攝提供了借鑒。

1000多年前的古代蓮子

竹子內(nèi)部的維管束首先被展示出來。還有大米發(fā)芽、茶葉腐敗和桑葉分泌乳汁的過程.這是中國人第一次通過顯微攝影展示它們，也是世界上第一次。

中國植物之“最”

這部紀(jì)錄片一共十集。地球的46億年換算成24小時后，類比顯示“第一個細胞出現(xiàn)在38億年前”、“第一個開花植物出現(xiàn)在1.45億年前”、“水稻出現(xiàn)在1.2萬年前”，而人類出現(xiàn)在最后三分鐘。

水稻、茶樹、桑樹、大豆、竹子，這五種大型植物都有自己獨立的收藏?；ǚ旁谧詈笠患枪室獾?。導(dǎo)演李說：“花其實是植物的生殖器，為了世代相傳，人類總是賦予它們太多的意義?！?

水稻

6000多年前，大米已經(jīng)成為中國人賴以生存的一種食物。今天，大米是世界三大主食之一，在世界上113個國家生根發(fā)芽。

從中國開始，大米改變了日本的飲食結(jié)構(gòu)，使他們從以魚為主的飲食轉(zhuǎn)變?yōu)橐源竺诪橹鞯娘嬍?。后來，米飯再次進入歐洲人和非洲人的餐桌，甚至成為全世界嬰兒最喜愛的補充品

茶樹

兩千多年前，茶進入了中國人的飲食。1000多年前，查隨唐朝使節(jié)到日本旅行。

400多年前，茶發(fā)酵葉來到歐洲，在接下來的一兩個世紀(jì)里征服了不斷擴張的大英帝國。今天，茶樹種植在世界上60多個國家，30多億人喝茶。

大豆

唐朝時，大豆隨和尚鑒真來到日本。在那里，鑒真教和尚如何做豆腐。大豆和豆腐通過佛教傳播給人們。豆腐富含植物蛋白，很快成為日本餐桌的重要成員。

二百多年前，大豆進入了美國人和牲畜的飲食，也進入了制造業(yè)，成為工業(yè)體系的一部分。

桑樹

五千年前，中國古代生產(chǎn)絲綢。

為了得到絲綢，全世界開始追逐桑樹。公元12世紀(jì)，桑樹隨著中國的編織技術(shù)一起來到歐洲。

15世紀(jì)，佛羅倫薩著名的美第奇家族通過種植桑樹和制作絲綢來完成資本積累，他們利用積累的財富贊助藝術(shù)家，開始了文藝復(fù)興。也許可以說桑樹促成了文藝復(fù)興的誕生。

獼猴桃

100多年前，英國探險家威爾遜來到湖北宜昌，發(fā)現(xiàn)并帶走了獼猴桃，當(dāng)時也叫“獼猴桃”。

1904年，獼猴桃穿越半個地球來到新西蘭。獼猴桃在這里已經(jīng)成為一種受歡迎的“獼猴桃”，新西蘭已經(jīng)形成了完整的水果產(chǎn)業(yè)體系。如今，獼猴桃出口到世界59個國家和地區(qū)，也是新西蘭的國果。

中國人拍的中國植物，BBC也無法超越

在李之前，在中國，除了十幾年前在拍攝的《森林之歌》，描述森林中動物周圍的生態(tài)系統(tǒng)外，多年來沒有人涉足植物紀(jì)錄片。

甚至在整個世界上，人參與拍攝最多，其次是動物，植物紀(jì)錄片最少。拍攝難度正好相反?！耙环矫媸且驗橹参锊弧f話’，另一方面是它們的行為和生長極其緩慢，周期太長?！睂?dǎo)演李告訴我們。

BBC最早開始拍攝植物紀(jì)錄片，比如《植物的私生活》，《植物之歌》，《生命》等等。只有4000多種植物的英國是第一個醒來的國家。中國已知的植物有35000多種，是歐洲的三倍，但一直缺乏一部像樣的紀(jì)錄片。

“相比BBC，首先是中國人拍攝的中國植物，以及我們對中國植物的感情。這兩點他們都沒有，很難超越?！?

總監(jiān)：李

2016年之前，李拍了很多金融紀(jì)錄片。和他一起工作的幾十個人是中國唯一一個拍了14年世界題材的團隊。

“《大國崛起》、《華爾街》、《貨幣》向中國人講述世界的故事，但《影響世界的中國植物》向中國人講述中國的故事?！?

攝制組在棚子里拍攝了水稻的誕生和生長

2016年4月，第一個計劃完成。在拜訪各學(xué)科植物學(xué)家時，李請朋友介紹有高空拍攝經(jīng)驗和植物拍攝經(jīng)驗的相關(guān)朋友，求助形成102位攝影師。李苦笑著說：“如果你不用選擇，那就由不得我們了?！?。

除了戶外拍攝，還有一些攝影師負(fù)責(zé)戶外拍攝。雖然沒有什么困難的環(huán)境，但是要學(xué)會利用土壤，了解光合作用，大家還是要看李列出的植物名單，集體看BBC自然電影。

去青藏高原， 探尋中國植物之“最”

青藏高原是拍攝的亮點。因為它孕育了中國的水系，除了南北兩極，這是世界屋脊。許多中國植物，如桃樹和桑樹，是青藏高原的家園。

青藏高原上這些4000多米、6000米以下的植物，比如艾蒿、雪兔，就成了這部紀(jì)錄片里最難拍的植物?！熬痛粼谶@里，攝影師的智力水平會下降。吃喝拉撒，活著都是問題?！?

大黃

攝制組拍攝了青藏高原上的黃色高塔

給李印象最深的是拍大黃的經(jīng)歷。經(jīng)過多年的成長，大黃能開花，這不僅是它的成人禮，也是它的死亡禮。

塔黃生長在青藏高原偏遠地區(qū)的巖石海灘上，是中國非常有特色的棲息地。周圍都是碎石，連一只螞蟻都很難看到。

高原環(huán)境惡劣，傳粉的昆蟲種類非常少，生長在這里的植物很難授粉。而大黃在自然條件下育種成功率很高。

李說：“在拍攝黃樓內(nèi)部時，有幾個攝影師感到震驚。透明的苞片像玻璃一樣形成了一個天然的溫室。昆蟲在里面繁衍，就是你給我一套房，我就能繁衍下一代?！?

拍攝的時候正是雨季。為了找到塔黃，隊員們被分成三路一對。找了整整三天，才找到。為了記錄它的生命歷程，攝制組需要不斷改變拍攝地點。

為了攜帶裝備，攝制組找到了藏族牧民，把他們的馬借給了他們。他們正要把設(shè)備抬到馬背上時，馬突然跳了起來，正好拴在馬脖子上的繩子抓住了音響工程師的腳，被拖出去五六米，音響工程師才掙脫出來。

三個月后，攝制組不僅拍攝了陽光和霧靄中的黃塔，還拍攝了雨、冰雹和彩虹等各種獨特生境中的黃塔。李說：“大黃的美在于她的力量，它位于海拔4000多米的地方，蟄伏了4、5年，只是為了生存和繁衍。這和人類一樣?！?

但是，即使拍攝前做好了一切準(zhǔn)備和調(diào)查，還是有遺憾的。“晚上的黃塔不是拍到的。可能是時機不對，也可能是食物耗盡?！?

去其他地區(qū)旅游的攝影師也遇到了困難。一群人來到非洲的馬達加斯加，拍攝青蒿是如何被引進的。這是瘧疾區(qū)，攝影師到了之后遇到了瘟疫。另一群人下山趕拍茶樹時的大雨。他們不得不從山上滑下來，不小心滑進了馬蜂窩。

拍攝組里有一個叫周野的女導(dǎo)演。很多人問她是不是覺得射擊很難。她的回答是：“你問的吃苦，我真的無法表達。在我看來，在叢林深處對付水蛭和蛇，是拍自然片最正常不過的事了?！?

珙桐開花

為珙桐開花搭建6米高攝影棚，

超高速拍攝桑樹的彈粉瞬間

珙桐的拍攝是所有植物中最復(fù)雜的。珙桐是第四紀(jì)冰川后保存下來的“地球遺跡”。珙桐開花時，兩個懸著的白色苞片像鴿子，也被稱為“鴿子樹”，只有在合適的溫度和陽光下才會開花。拍攝前，最重要的是知道珙桐的開花時間。

攝制組提前一個月到達峨眉山觀察珙桐開花時間，攝影師提前半個月蹲在山上熟悉環(huán)境。經(jīng)過實地考察，植物學(xué)家最終選擇了一棵開花最早、最豐富的珙桐樹。

為了拍攝珙桐，建造了部分工作室

考慮到珙桐樹很高，攝影師需要長時間“蹲著”，建造延時拍攝棚是非常大膽的：地面以上6米的拍攝棚。首先，在離珙桐枝條近三層的地面上，四層疊加著

在這個“簡單”的畫室里，有三個座位可以充分記錄珙桐的開花過程。由于擔(dān)心珙桐采光不足，還安裝了生長燈和加濕器。

“前后一共花了兩個月，珙桐的整個開花過程第一次展現(xiàn)在全世界面前。花好大，大家都驚呆了?！?

桑樹是植物界噴粉速度最快的。一些研究人員計算出它是每秒200米，“相當(dāng)于手槍子彈的速度?！币彩强匡L(fēng)傳播，松花粉靠氣囊，而桑葚花粉只能靠爆發(fā)力盡量噴射花粉。

為了捕捉桑樹彈開粉末的瞬間，攝制組剪掉桑枝，保存在花瓶里，蓋上藍布，點燃，每天觀察。李說：“噴粉的速度太快了。即使盯著它不眨，也只能看到噴出的花粉，根本捕捉不到噴出的瞬間?！?

有什么設(shè)備可以記錄這么快的噴粉速度？一是攝制組用手機調(diào)慢了10倍，效果不理想。后來他們用了高速攝像頭，但是成本太高。觀察了兩輪，決定先練。

當(dāng)時北京桑樹男花粉都快完了，很難找到一片男花。大家都要連夜開車去承德，那里氣溫比北京低，桑樹剛開始打粉。

“找到即將粉化的桑樹，早上五點開始盯著它們。攝制組分為兩個班，一個在鏡頭前盯著屏幕；另一個班呆在樹下，盯著雄花?！彪m然溫度逐漸升高，但是相機里的一些花并沒有動?！爱?dāng)時，所有人都絕望了。唯一的辦法就是給自己希望，忍耐?！?

直到下午五點，一朵雄花突然像彈射開關(guān)一樣綻放?！皬拇蠹业谋砬榭梢钥闯觯液芗?，但沒人能在乎說話。”拍攝時間只有半個小時。光線變暗后，雄花停止噴射。

“最后只拍了10張，但這一刻太精彩了?！?

究竟是哪些中國植物，在影響全世界？

“中國人不懂中國植物，不知道中國植物有多厲害。這是一件非?？杀氖虑椤！边@也是李拍這部紀(jì)錄片的最大動機：“如果我能拍植物，我就永遠不會拍人?！?

漢字中，草字頭和木字頭的漢字太多，《辭?！分幸灾駷椴渴椎臐h字約有200個?！都t樓夢》沒有植物，紅樓夢不存在。《詩經(jīng)》沒有136株，詩經(jīng)也不存在。

時裝中使用的絲綢來自中國的桑樹。李說：“如果選擇了最受人類尊重的植物，就應(yīng)該選擇桑樹，因為它塑造了人類的審美，提供了人類記憶的工具。”

英國園林中的中國植物

一種對西方文學(xué)和西方繪畫藝術(shù)史影響最早的中國植物，學(xué)名蜀葵，是最早傳入西方的花卉之一。它出現(xiàn)在梵高、莫奈、提香的畫作中，被視為一種信仰。

英國植物學(xué)家：威爾遜

不同的植物以不同的方式被帶到世界各地。最特別的是有一群人來中國刻意尋找植物，大多集中在湖北和四川，被稱為“植物獵人”。

英國人威爾遜花了12年時間在中國尋找鴿子樹。他知道中國有4000多種植物，其中1500多種是從中國帶出來的。

中國植物太偉大了，

不是我，也會有其他人來拍攝

影片中最突出的一個標(biāo)志是，李沒有用“它”來覆蓋寶藏，而是用“她”?！爸参锸侨f物的子宮，孕育萬物，而女人最接近生命?！?

制作一部關(guān)于植物的紀(jì)錄片是李很久以前就想做的事情。他的童年是在河北唐山的長城腳下度過的，那里到處都是植物。

在他去城里生活之前，他并沒有覺得自己的童年有多寶貴：“我急著逃離家鄉(xiāng)，也不知道那是詩意的。偶爾回過頭來，我主觀上認(rèn)為我的審美來源于我童年的成長環(huán)境?！?

后來去南京炮兵指揮學(xué)院讀指揮專業(yè)，純理工科。畢業(yè)后去傳媒大學(xué)讀影視文學(xué)，然后去電視臺工作，正好趕上中國紀(jì)錄片的出現(xiàn)。

李的作品《捏面人的姑娘》 1993》獲上海國際紀(jì)錄片銀獎，該片曾被許多人看過。這部電影之后，他正式去央視拍紀(jì)錄片。之后有熟悉的紀(jì)錄片《大國崛起》，《華爾街》，《貨幣》。

除了攝影師之外，還邀請了國內(nèi)很多一線植物學(xué)家作為顧問。而102名攝影師因為熟悉植物學(xué)作品，成為了半個植物學(xué)專家?！拔铱傆X得不是我。以后還有人拍關(guān)于植物的紀(jì)錄片?！?

他相信紀(jì)錄片的力量：“我強烈敦促生活在城市里的人們趕快補上這一課，因為只有真正了解植物，我們才能知道世界的豐富和美好?！?

部分信息由《影響世界的中國植物》紀(jì)錄片團隊提供

封面攝影：易葉

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