開花陳皮白茶:品嘗花開時的芳香
元曲《采桑子》花開,靈降玉霜,靈芽浸金花,身香。
陳皮與白牡丹白茶的結合遇到了熱水的滲透,即如果花開了,整個鮮茶香和陳皮醇香就會盡情釋放。
材料
華展陳皮白茶是以十歲陳皮和五年福鼎白牡丹白茶為核心產區(qū)搭配而成,用六塊蛋糕壓制成小巧克力茶磚,小巧可愛,富有創(chuàng)意。
一次一泡,簡單方便,有精美的小包裝,可以隨身攜帶。無論是在家里還是在辦公室,在路上還是在商務場合,你都可以隨時感受到陳皮白茶帶來的品茶的溫暖口感和舒適體驗。
嘗
一塊蛋糕六塊,一塊泡好,然后放入熱水中享受甜茶湯。
化展陳皮白茶用了十年的陳皮,橘皮部分顏色為棕紅色,油包清晰,橘皮白色疏松,紋路清晰,絲厚3mm。即使切碎后,也能清晰地看到正宗新會陳皮的特征,不易破碎,更好地保留了陳皮的特色風味。
白牡丹白茶香氣濃郁,清新的茶香中帶著淡淡的藥味,濃密細膩的白發(fā),潔白如銀,香氣明顯。
茶湯金黃,滋味溫潤。熱水浸泡后散發(fā)出迷人的香氣,白牡丹茶的清香和陳皮的醇香交織在一起,帶給你一種美妙的品茶體驗。
喝了一口,回到甘的,感覺舌尖上的橘皮隨著白茶的花香翩翩起舞,在喉嚨里又滑又爽。
功效
陳皮經過十年的自然陳釀,揮發(fā)油減少,消除了橙子原有的酸味,帶來了柔和醇厚的香氣。老化后,類黃酮含量變得更豐富,使陳皮保持心血管系統(tǒng)和肝功能的活性。在理氣健脾、止咳化痰方面更有效。
白茶具有降火、清熱解毒、消炎祛濕、散結消暑的功效,可治療風火牙痛等雜病。同時具有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)眼、養(yǎng)神、益氣、美容的功效。
釀造方法
1.用茶壺或碗杯沖泡,放茶前先暖杯,更好的散發(fā)茶香。
2.將一塊巧克力茶磚輕輕放入熱水中,用90度熱水,先潤茶,洗茶,倒水5秒后再倒湯;
3.沖泡時,沿著蓋碗邊緣慢慢倒入開水,蓋上蓋子5秒鐘,即可品嘗到湯汁。三次沖泡后,隨著沖泡次數(shù)的增加,可根據(jù)個人口味增加沖泡時間。將湯瀝干,輕輕打開蓋子,以確保茶的味道。
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