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火鍋魚的吃法這樣吃更好吃！胡海泉灥喜鍋企業(yè)教給你

火鍋魚是一種比較不錯的美食，而且脂肪含量比較少。很適合一些正在減肥或者是想要減肥的人食用。其實魚火鍋的做法是非常簡單的，只要掌握一些技巧以后，就能夠做出一些美味的魚火鍋。下面給大家分享一些魚火鍋的重要做法。
第一：魚肉的腌制
魚肉火鍋是否美味一定要腌制好魚肉。魚肉的腌制一般情況下如果是在火鍋店吃火鍋的話，火鍋店的服務(wù)人員會腌制好魚肉。若是在家里吃火鍋的話，魚肉的腌制是非常重要的。需要準(zhǔn)備一些青花椒、桂皮，香葉。干辣椒、玉米淀，胡椒粉等一些調(diào)味材料。
一般在吃火鍋的時候，魚肉腌制需要20分鐘左右或者是十分鐘左右，具體要看。什么樣的魚肉？因為現(xiàn)在的魚肉魚的種類也是比較多的，不同的魚肉腌制的時間是不一樣的，所以在腌制魚肉的時候，應(yīng)該要根據(jù)魚肉的特點腌制。
第二：食材的選擇
其實在涮魚肉火鍋之前，應(yīng)該要好食材的選擇，比如說香菇、涼粉、菠菜等等一些素材，這些提前要下鍋刷好，確保素菜的美味進(jìn)入到火鍋底料里面，這樣算的時候魚肉會更好吃。