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黑龍江省委書記、省人大常委會(huì)主任許勤調(diào)研走訪秋林格瓦斯等“老字號(hào)” 企業(yè)
6月19日上午，省委書記、省人大常委會(huì)主任許勤到哈爾濱市調(diào)研“老字號(hào)”食品企業(yè)發(fā)展情況。他強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于改造升級(jí)“老字號(hào)”的重要指示，全面落實(shí)省黨代會(huì)精神，堅(jiān)守主業(yè)、匠心傳承、深耕品牌、創(chuàng)新發(fā)展，讓龍江“老字號(hào)”更具魅力、活力、競(jìng)爭(zhēng)力，讓優(yōu)質(zhì)、特色龍江食品走向全國(guó)。
▲6月19日上午，省委書記、省人大常委會(huì)主任許勤到秋林里道斯集團(tuán)所屬哈爾濱秋林飲料科技股份有限公司，詳細(xì)了解格瓦斯生產(chǎn)銷售等情況。
秋林格瓦斯是秋林里道斯集團(tuán)旗下兩大支柱型產(chǎn)品之一，是哈爾濱的知名特產(chǎn)和非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)。在哈爾濱秋林飲料科技股份有限公司，許勤詳細(xì)了解格瓦斯生產(chǎn)銷售情況。他說，格瓦斯是具有獨(dú)特風(fēng)味、深受市場(chǎng)歡迎的特色飲品；里道斯紅腸是享譽(yù)全國(guó)的哈爾濱標(biāo)志性伴手禮，要打好質(zhì)量牌、特色牌，不斷提高品質(zhì)、拓展品類、做優(yōu)品牌。要錨定打造中國(guó)發(fā)酵飲料第一品牌、肉灌食品龍頭企業(yè)的目標(biāo)，加強(qiáng)與資本市場(chǎng)對(duì)接，迅速提升產(chǎn)能，進(jìn)軍高端市場(chǎng)，不斷把企業(yè)做大做強(qiáng)，服務(wù)全國(guó)廣大消費(fèi)者。
▲6月19日上午，省委書記、省人大常委會(huì)主任許勤到“中華老字號(hào)”馬迭爾，了解企業(yè)歷史沿革、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況。
馬迭爾是有著百年歷史的“中華老字號(hào)”，是哈爾濱中西文化融合的重要標(biāo)志。在詳細(xì)了解馬迭爾的歷史沿革、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況后，許勤強(qiáng)調(diào)，馬迭爾兼具歷史厚重感和文化感染力，已成為哈爾濱重要的歷史標(biāo)識(shí)和文化符號(hào)，這個(gè)價(jià)值是不可估量的，一定要珍惜、挖掘、利用好，抓住百年老冰棍、傳統(tǒng)工藝配方、特色西餐廳等“賣點(diǎn)”，講好“馬迭爾故事”，拓展全國(guó)大市場(chǎng)，提高馬迭爾冰棍、面包等特色產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
調(diào)研過程中，許勤強(qiáng)調(diào)，秋林、馬迭爾等龍江“老字號(hào)”有著巨大的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值，一定要倍加珍惜呵護(hù)，在深耕中發(fā)展、在傳承中創(chuàng)新，努力讓“老品牌”彰顯新活力、“老字號(hào)”煥發(fā)新生機(jī)。一要提升品牌。堅(jiān)持質(zhì)量第一、誠(chéng)信為本，嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)流程，強(qiáng)化安全管理，做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擦亮老字號(hào)“金字招牌”。二要做精主業(yè)。大力弘揚(yáng)“工匠精神”，深化與高等院校、職業(yè)院校的合作，推動(dòng)技藝接續(xù)傳承，與時(shí)俱進(jìn)改進(jìn)配方、工藝和設(shè)備，不斷賦予“老字號(hào)”新的內(nèi)涵。三要活化營(yíng)銷。順應(yīng)產(chǎn)品功能多元化、消費(fèi)需求差異化等趨勢(shì)，進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，擴(kuò)大受眾群體。
堅(jiān)持線上線下結(jié)合，采取加盟、連鎖、專賣等營(yíng)銷手段，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間。四要擴(kuò)大宣傳。“酒香也怕巷子深”，要從歷史、文化、產(chǎn)品、品牌等多個(gè)維度開展宣傳推介，把“老字號(hào)”背后的故事講好、講精彩，提高知名度和美譽(yù)度。五要優(yōu)化服務(wù)。落實(shí)惠企紓困政策和領(lǐng)導(dǎo)干部包聯(lián)機(jī)制，保障要素供給，降低生產(chǎn)成本，穩(wěn)住市場(chǎng)主體，提振發(fā)展信心，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)。防住疫情是企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的前提，要嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化防控措施，堅(jiān)決守住不發(fā)生疫情底線。