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中國八大茶勝地 你應(yīng)該去看看你是否喜歡茶

茶是國酒，想喝就隨時喝。但看茶比喝茶容易，很少有人能走進產(chǎn)茶區(qū)，體會到茶的生息變化。趁著周末，逛逛茶山，感受一下清澈寧靜的綠色世界，做一個游泳喝茶的“茶仙”。

1.云南：西雙版納見千年古茶樹

西雙版納是云南著名的產(chǎn)茶區(qū)，地處北回歸線以南，屬熱帶、亞熱帶高原氣候。主要種植喬木型茶樹，其中許多樹齡超過一千年。云南年平均氣溫17—22攝氏度，年平均降雨量1200—2000毫米，相對濕度80%，土壤以磚紅壤和磚紅壤為主，酸堿度在4.5—5.5之間，松散腐殖質(zhì)深厚，有機質(zhì)含量高，環(huán)境造就了云南普洱茶的許多優(yōu)良品質(zhì)。

半山茶園是清初以來著名的皇家貢茶園。位于寧洱縣(古普洱府)。一年四季云霧環(huán)繞，到處都是大茶樹，觀賞價值很高。普洱有一棵受人尊敬的“茶王樹”，有一千多年的歷史。至今仍有大量人工栽培的古茶樹群落。原始的茶園和現(xiàn)代的茶園并存，形成了茶樹自然博物館。半山是云南普洱茶集團最大的原料基地，也是普洱茶八大產(chǎn)區(qū)之首。半山茶是秉承古代貢茶工藝精心制作而成。生茶香氣持久，湯色黃綠，滋味醇厚。

2.湖南：君山銀針茶

君山四面環(huán)水，氣候溫和，雨量充沛，云霧繚繞，土地肥沃，適宜茶樹生長。入選“中國十大名茶”序列的君山銀針就產(chǎn)于此。君山銀針茶香氣高，滋味醇厚甘甜，湯色黃，芽強，條條整齊，白毛似羽，芽色金黃明亮，葉底淡黃色，厚而亮，滋味醇厚甘甜，長期存放不變味。沖泡后，芽垂懸在湯中，沖上水面，慢慢下沉，再升再沉，三起三落。

3.浙江：石峰山頂級龍井

在杭州習(xí)字湖附近美麗的群山中，有一座石峰山，樹木繁茂，有綠色的茶園。九溪十八溪蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和。獨特的生態(tài)環(huán)境孕育出舉世聞名的“四絕”佳明——西湖石峰龍井茶。石峰龍井的形狀直而尖，平而帥，光滑均勻，顏色為綠色和黃色。沖泡后香氣清亮持久，清香撲鼻；湯色杏綠色，清澈明亮，葉底淡綠色，芽直立，栩栩如生。品著茶湯，沁人心脾，齒間清香，回味無窮。

4.江西：廬山有很多“云”

廬山峰巒秀麗，森林茂密，泉水流淌，霧氣蒸騰，適宜種植茶葉。廬山云霧茶在古代被稱為“溫林茶”，是中國著名的傳統(tǒng)茶之一。因廬山多云而得名“云霧茶”。廬山云霧茶始于金代，盛于唐代。宋代，廬山名茶成為“貢茶”。廬山云霧茶葉濃、發(fā)肥白、色清、味濃、幽香如蘭，素有“幽香比蘭”的比喻。

5.安徽：黃山毛峰有仙氣

黃山地區(qū)是云霧之鄉(xiāng)，終年云霧繚繞，有凝重的水汽和山風(fēng)流過。云沖、涌、升、落、飄、逸、亮、滅，特別適合茶樹生長。著名的黃山毛峰就產(chǎn)于此。黃山毛峰外形美觀，芽葉肥美均勻，薄而平，微卷，白毛多。尖芽靠近葉子，像麻雀的舌頭，顏色油亮黃綠色。沖泡時霧陰，清香爽口。茶湯清澈明亮，具有惠蘭般的持久香味，醇厚爽口，回味甘甜?？芍^“清秀脫俗，茶中仙”。

6.四川：蒙頂山“甘露”香

蒙頂山被譽為“世界茶文化圣山”，它的特產(chǎn)是蒙頂干露和蒙頂黃芽。其中，孟定干露是中國最古老的名茶，被譽為名茶的開山鼻祖。是中國十大名茶、中國十大名茶綠茶、卷毛茶的代表。其干茶外形細長，葉片飽滿，覆銀，葉力強勁；顏色為淡綠色，油性；湯色淡黃，清亮明亮，香氣濃郁，清香鮮爽，滋味鮮爽，甜度濃郁；葉子底部的芽美麗而完整。高爽香、甜、鮮，沖泡兩次，越來越鮮，齒頰留香。

蒙頂山的長口茶壺技術(shù)“龍星十八式”是蒙頂山獨特的混茶技術(shù)?；觳枥蠋熌弥粋€口長一米多的銅壺，翻轉(zhuǎn)過來，提起壺柄，準(zhǔn)確的往杯子里注水。每一個招式都是模仿龍的動作，招式如龍，行云。令人眼花繚亂，興奮不已。

7.福建：武夷山上的“巖骨花”

武夷山有許多懸崖峭壁，茶農(nóng)利用巖坑、石縫、石縫沿邊界筑起石堤種植茶葉，被稱為“盆栽茶園”。形成了“巖中有茶，巖中無茶”的說法，故名巖茶。匯源坑、牛欄坑、大坑口、柳巷尖、五原尖等地出產(chǎn)的巖茶。在海八崗具有“活、甜、清、香”的特點。

此外，武夷山的正山人種和金駿眉也很有名。

8.福建：來杯白茶

太姥山盛產(chǎn)白茶。清代名人周亮工《閩小記》《白浩銀針》產(chǎn)于太姥山洪雪洞。其性寒，功如犀牛角。是治麻疹的圣藥?！备６Π撞璺譃樗姆N：白毫銀針、白牡丹白毫、壽美白茶和新技術(shù)白茶。白茶具有味道清香鮮爽、滋味醇厚、甜度明顯、湯色鮮艷、葉色翠綠的特點。白茶獨特的保健功效廣受好評，有“三年茶，五年藥，七年寶”之說。

嶗山綠茶產(chǎn)地青島也可以去看看。有山，有海，面朝大海，春暖花開，喝杯茶，想想就覺得美。

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