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如何健康喝茶？六種茶的功能都在這里！

茶是一種健康飲料，許多茶具有利尿、抗氧化、提神、幫助消化、降血脂和降血壓的作用。

但大多數(shù)人可能不知道，由于品種和加工工藝的不同，六種茶的內(nèi)涵也有一些微妙的差異，這也使他們更加注重其保健功效。

所以從養(yǎng)生的角度來說，最好是根據(jù)不同的身體機能需求選擇適合自己的茶。

怎么選對？六大茶中你最適合哪一種？

01、綠茶：抗氧化消炎效果佳

綠茶，原料細膩，完全是未發(fā)酵的茶，最大限度的保留了茶葉的新鮮度、新鮮度和天然物質(zhì)，還保留了更多的兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分。因此，抗氧化、抗衰老、抗癌、殺菌、消炎的效果明顯高于其他茶。

02、紅茶：生熱暖腹促消化

紅茶是一種完全發(fā)酵的茶。在加工過程中會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、口感和香氣。

茶黃素在茶葉中又被稱為“軟黃金”，在調(diào)節(jié)血脂和降低膽固醇方面具有優(yōu)異的效果。

此外，發(fā)酵和烘焙大大減少了多酚，因此紅茶對胃的危害較小，具有促進消化和放松血管的作用。

03、黑茶/普洱茶：冬天飲用最應(yīng)景

紅茶/普洱茶是后發(fā)酵茶，發(fā)酵程度高。在微生物的參與下，許多對人體有益的特殊物質(zhì)被轉(zhuǎn)化。

比如安化紅茶/普洱茶的“金花”就是一種益生菌，對改善腸道，減脂減肥，降低三高都很有幫助。

對于飲食結(jié)構(gòu)油膩的現(xiàn)代人來說，紅茶可以補充飲食營養(yǎng)，幫助消化，緩解油膩，降低血脂和血壓。

04、白茶：老白茶更具藥理成分

白茶有后期陳年的空間，因為它在高溫下沒有失活。簡單來說就是“防輻射”，所以人們總說“茶一年，藥三年，寶七年”。

新白茶，原料等級細嫩，口感鮮醇，具有清熱解毒、預(yù)防感冒的作用。

老白茶，隨著衰老年限的延長，具有更明顯的轉(zhuǎn)化內(nèi)涵物質(zhì)、抗菌消炎、抗病毒、清除自由基的作用，因此在中醫(yī)上將作為藥物使用。

05、黃茶：比綠茶更溫和

黃茶，原料細膩，生產(chǎn)工藝與綠茶相似，功效相同。

但與綠茶相比，黃茶有一個更“黃悶”的過程，即輕度發(fā)酵，促進多酚的氧化。與綠茶相比，黃茶味道更醇厚，不那么冷。

06、烏龍茶：最能提高能量代謝

烏龍茶，原料成熟度高，是半發(fā)酵茶。發(fā)酵度介于紅茶和綠茶之間。

烏龍茶中的一些多酚轉(zhuǎn)化為茶色素，具有抗氧化、去油膩、降血壓的作用。同時烏龍茶香氣濃郁，有很好的提神效果。

日本也有研究，測試各種茶的代謝功能。結(jié)果表明，綠茶在1小時內(nèi)可增加代謝4卡，烏龍茶可增加代謝9卡。

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