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紫蘇可以在家種 出門前往鍋里扔幾塊 喝湯上癮！

想必花友經(jīng)常煮魚湯吧？但是花友們擔(dān)心一件事嗎，那就是做魚湯的時候，總會有魚腥味，即使放了料酒。這種情況我該怎么辦？

其實(shí)花花有一個小竅門，就是在魚湯里放一些紫蘇葉，既能淡化魚湯的腥味，又能提高新鮮度和口感?；ㄓ芽梢曰厝ピ囈辉?，會有意想不到的收獲！除了魚湯，紫蘇葉還可以放在其他湯和凝物中增強(qiáng)新鮮度，在湯和凝物中也有一定的藥用作用，好處多多！

想讓花花說話，花友可以直接在家種幾盆紫蘇，一般放在陽臺和窗戶旁邊當(dāng)綠植看。當(dāng)湯或粥準(zhǔn)備好要出鍋時，挑幾塊洗干凈，把所有的東西都切好，放進(jìn)鍋里?；ɑㄗ稍兞艘晃环N植大量紫蘇的花農(nóng)。接下來我們來看看種植紫蘇花應(yīng)該注意的問題。

要讓紫蘇長得好，首先要做的是選擇合適的土壤。雖然大家都說紫蘇對土不感冒，只是一點(diǎn)點(diǎn)土，但其實(shí)還是有一些要求的。一般要想紫蘇長得好，最好找肥沃的沙壤土，這樣營養(yǎng)和引流都可以兼顧。如果土壤的滲透性和排水性不好，或者選擇粘土，紫蘇的效果會變差很多。

適宜的生長溫度對紫蘇也很重要?？偟膩碚f，紫蘇不怕冷，無論室內(nèi)還是室外種植都沒有太大壓力。但如果想讓紫蘇生長更旺盛，產(chǎn)量更高，那么20攝氏度的溫度是最合適的，所以冬天最好避免室外種植，如果是室外種植，最好建一個保溫棚。

播種是繁殖紫蘇的常用方法?；ㄓ芽梢匀セㄊ匈I一包種子，幾塊錢就可以解決，回來可以種一大顆。紫蘇剛播種后，溫度要求比較嚴(yán)格，所以花友最好在春季播種，氣溫上升時，更有利于紫蘇的萌發(fā)和生長。播種的時候要注意間距，不管是在花盆里還是地里，因?yàn)槊款w紫蘇都需要一定的生長空間。

像其他綠色植物一樣，肥料對紫蘇至關(guān)重要。因?yàn)樽咸K主要是讓它長葉子，花友可以用以補(bǔ)充氮肥為主的復(fù)合肥，可以讓紫蘇長得很好。當(dāng)然，平時家里發(fā)酵的肥料更好，因?yàn)槌云饋頃娣欢ㄒ⒁鉂舛?。不稀釋很難用。

最后，花花想和你聊養(yǎng)紫蘇的時候，最頭疼的一件事就是病蟲害。紫蘇非常容易病蟲害，花友在種植時一定要注意兩個問題，一是經(jīng)常通風(fēng)，二是經(jīng)常排水。通常紫蘇的病蟲害是由于土壤中水分過多引起的，所以如果花友能幫助紫蘇多排水通風(fēng)，發(fā)病率就會降低。

好了，花友們，去種幾盆吧！