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新買的鐵鍋不宜直接使用 這樣“開鍋提鍋” 用的越多越亮不會粘鍋
發(fā)布于:2020-12-10
之前買的鍋,洗完就直接用了。用了一段時間就不粘了。
以為是鍋的問題,買了涂層不粘鍋。
清潔極其小心。不敢用鐵鍋鐵球鏟。
仔細(xì)用了一段時間,同樣粘鍋。
后來我學(xué)會了一種提鍋法,把我那即將報廢的舊鐵鍋投入使用。
現(xiàn)在做飯一點都不粘,就像我買的時候一樣。
前幾天買了平底炒鍋。
剛買回來,給它開了個沸騰儀式。
對了,我錄了一個教程,分享給大家。
具體步驟:
1、買個鍋先燒一鍋熱水,然后用鋼珠使勁洗。
2.將洗好的鍋放在火上烤干水分,放上動物油或植物油涂抹鍋體,以保證鍋的每一個部位都抹上油。
3.把鍋里多余的油倒掉,然后燒開一鍋水清洗鍋。
4.再把鍋放在火上,晾干,然后涂上油。倒出鍋里多余的油。鍋干了,用百潔布擦干鍋。放一夜,然后洗一洗就可以用了。
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