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胡海泉灥喜鍋必備的幾種火鍋配菜

其實(shí)對(duì)于火鍋的配菜方面是沒有明確的說法的。一般火鍋配菜都是根據(jù)使用者的愛好選擇?；疱伿窃蹅冎袊霜?dú)創(chuàng)的美食，而且配菜方式不同，火鍋的味道也是不一樣的。在這里給給大家分享一些火鍋必備的配菜吧。
蔬菜類
火鍋常見的蔬菜有白菜，香菜，蓮藕，山藥，豆芽、海完源泉用這些配菜，可以根據(jù)自己的需求選擇。當(dāng)然有的人會(huì)喜歡吃茄子、茼蒿、菠菜等等食材，蔬菜類是火鍋必須要選擇的，因?yàn)樗侨馐车奶烊弧罢{(diào)味品”。
肉類
五花肉，牛肉，羊肉，培根、魚丸、牛肉丸、牛肚、鴨掌等等，一般肉食的家?；疱伒脑?，采用的是五花肉或者牛肉羊肉。具體要根據(jù)飲食者的口味兒去選擇肉食。在選擇的時(shí)候，應(yīng)該要適合適當(dāng)不要太多。
主食
主食一般有面條、大米飯、寬粉、玉米、粉絲等等，這些都是火鍋食材不缺少的部分。一般在吃火鍋之前，先要涮一涮蔬菜，然后再涮肉類，這樣的話蔬菜的香味能和肉類結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一種美妙的味道。
總之在，在吃火鍋的時(shí)候，書類肉類是不可忽略的，尤其是主食方面選擇也是很重要的。