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喜歡吃豆腐要收藏，學(xué)會(huì)這種簡(jiǎn)單的做法，比吃大魚大肉還香

  因?yàn)槎垢俏覀內(nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?，所以有很多方法可以做。我們以前和你分享過很多豆腐的做法。今天，我想和大家分享一個(gè)用洋蔥做豆腐的非常美味的方法。如果你非常喜歡吃豆腐，你一定要收集這篇教程，因?yàn)橛眠@種非常簡(jiǎn)單的方法制作的豆腐營養(yǎng)豐富，味道鮮美，甚至比餐館里吃的豆腐還要美味。接下來，讓我們來看看這個(gè)制作蔥和豆腐的教程。
  我喜歡吃豆腐并收集它。學(xué)習(xí)這個(gè)簡(jiǎn)單的方法比吃大魚大肉更香
  [蔥和豆腐]
  【配料】海水豆腐、蔥、姜、蒜、紅辣椒、食用鹽、火鍋底料、白糖、醬油、蠔油、雞精和水淀粉
  [制造步驟]
  1.接下來，讓我們?yōu)檠笫[和豆腐準(zhǔn)備所有必要的材料。準(zhǔn)備一塊海水豆腐，不要太大，大約一公斤。然后準(zhǔn)備兩個(gè)青蔥，一大塊生姜，適量的大蒜和一小塊紅辣椒。準(zhǔn)備好后，我們準(zhǔn)備適量的食用鹽、火鍋底料、白糖、醬油、蠔油和雞精，最后準(zhǔn)備一碗水淀粉。等以上材料都準(zhǔn)備好了，我們就可以開始生產(chǎn)這種蔥和豆腐了。
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  2.我們今天做的洋蔥炒豆腐的主要特點(diǎn)是豆腐，所以我們先來處理一下。將豆腐切成厚片，然后切成小條，最后切成小塊。將切好的豆腐塊放入碗中。把盛有豆腐的碗放在一邊備用。
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  3.先將準(zhǔn)備好的兩個(gè)青蔥洗凈，然后切成蔥花備用。最后，切一點(diǎn)姜末和蒜末。切一塊紅辣椒，這主要是用于配色，不要太多。把它們放在一個(gè)碗里備用。
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  4.先往鍋里加入半鍋的清水，然后讓我們加熱。把鍋里的水燒開，然后我們放一勺食用鹽進(jìn)去。放入食用鹽后，讓我們攪拌它，讓食用鹽融化。然后把所有的豆腐放進(jìn)去煮。豆腐可以用食用鹽煮來去除豆腥味。烹飪后，讓我們把它拿出來，控制水，放在一邊備用。
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  5.將鍋里的油加熱，放入切好的蔥、姜和蒜，然后加入火鍋底料?；疱伒琢喜灰颂?，但一小塊就足夠了，然后將它們?nèi)砍词?。在熱鍋底部煎完紅油后，讓我們放一碗清水，先攪拌均勻，然后將加工好的豆腐倒入其中，拉豆腐，煮至水沸騰，然后開始調(diào)味。我喜歡吃豆腐并收集它。學(xué)習(xí)這個(gè)簡(jiǎn)單的方法比吃大魚大肉更香
  6.先放一勺白糖，然后加入一勺食用鹽，滴幾滴醬油，然后加入適量蠔油，先攪拌均勻，把豆腐煮到有味道，然后讓我們用小火再煮一分鐘。一分鐘后，倒入所有的紅辣椒和洋蔥，然后小心地翻轉(zhuǎn)，最后放入一勺雞精和淀粉水，翻轉(zhuǎn)兩次。把豆腐煮到湯變稠，然后我們就可以出去了。一個(gè)美味的蔥烤豆腐完成了。
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  [提示]
  1.把豆腐切小一點(diǎn)。翻動(dòng)豆腐時(shí)要注意。不要把豆腐切成小塊。
  2.紅辣椒不辣，它主要用于配色，所以不需要準(zhǔn)備很多，也不需要擔(dān)心用這種方法做的豆腐會(huì)很辣。