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板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜軟糯,湯汁濃郁
發(fā)布于:2020-09-04
栗子烤雞配料,湯甜、軟、糯去殼栗子150克雞腿(琵琶腿)3冰糖1湯匙醬油1湯匙醬油1湯匙姜2洋蔥2大蒜4,5瓣八角2鹽少許食用油1湯匙
甜、軟、糯、濃湯板栗燒雞的方法和步驟
步驟1
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
將雞腿切成小塊,洗凈,瀝干水分。在鍋底加入油,加熱,倒入冰糖,用小火慢慢翻炒,然后翻炒成焦糖色。注意熱度,不要粘貼。然后倒入雞腿,翻炒并上色。
步驟2
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
加入洋蔥、大蒜、姜片和八角,繼續(xù)翻炒2-3分鐘。
步驟3
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
加入水、淡醬油和淡醬油,如果你沒有雞腿就更好了。煮沸后,轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子燉大約30分鐘。
步驟4
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
打開蓋子,加入栗子,然后蓋上蓋子燉30分鐘。
步驟5
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
打開蓋子,打開火收集果汁。加入少許鹽調(diào)味。
步驟6
板栗燒雞:秋季養(yǎng)生的選擇,香甜柔軟,湯味濃郁
出鍋就完了!