火鍋丸子怎么做香呢？其實(shí)，關(guān)于做火鍋丸子，現(xiàn)在丸子的有很多種，有的魚(yú)丸子、素丸子、蟹肉棒丸子、魚(yú)豆腐丸子、蝦球丸子、魚(yú)丸等等，各種各樣的丸子，不同的丸子他們的吃法是不一樣的，下面給大家分享以下吧！下面給大家說(shuō)說(shuō)吧！

注意事項(xiàng)一：食材的準(zhǔn)備

食材可以決定火鍋丸子的味道。通常火鍋瓦子準(zhǔn)備配料有1盤(pán)火鍋丸子，丸子的類(lèi)型可以根據(jù)吃貨的喜好選擇，蔥花、桂皮、蒜末、辣椒面、糖、鹽、五香粉、蠔油、雞精和適量食用油，這些準(zhǔn)備齊全以后味道基本就出來(lái)了。

準(zhǔn)備各種你喜歡的火鍋丸子，然后將鍋里的水燒開(kāi)，把肉丸放入鍋里煮，取出丸子，瀝干水分，切好蔥花和蒜末，放入碗中。

注意事項(xiàng)二：蘸料的制作

再碗中加入適量的辣椒面、糖、辣椒油、鹽、五香粉、匙蠔油和雞精等等做火鍋蘸料。不喜歡吃辣的可以，去掉辣的配料，然后將丸子放入火鍋里面，煮熱以后，蘸料使用。喜歡吃辣的朋友可以放一些小米椒，撒上煮熟的白芝麻，好吃又好吃，而且味道很特別。