本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自微信官方賬號(hào):39健康網(wǎng)(health39net) 附錄: 【雞怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?】 吃肉比喝湯更有營(yíng)養(yǎng)。許多人認(rèn)為雞湯比雞肉更有營(yíng)養(yǎng),因?yàn)殡u肉的精華是在湯里燉的。其實(shí)不是。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系芮莉莉博士指出,即使燉雞也比雞湯營(yíng)養(yǎng)豐富得多,雞湯和雞肉的蛋白質(zhì)含量分別為每100克1.37克和...
2021-01-09
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